Activiteiten Gin Proeverij Texel Ontdek Texel

Stokerij Texel: genieten van gin en wodka

  • echt Texelse product
  • culinair
  • proeverij
  • ambachtelijk
Activiteiten Stokerij Texel Ontdek Texel
Activiteiten Gin Wodka Texel Ontdek Texel

Restafval en lokaal geteelde gewassen

Stokerij Texel maakt van lokaal geteelde gewassen een aantal heerlijke dranken: Texelse wodka en Texelse gin. Het allermooiste is dat het geproduceerd is uit overschot. Vroeger werd dit heel veel gedaan. Om de winter warm door te komen en de restjes op te maken.

Tegenwoordig is er een groeiende interesse naar lokale producten. Op Texel worden veel aardappels geteeld. Er is eerst geprobeerd van het restafval van de aardappels alcohol te maken, toen dat lukte, werden oa de lokale producten duindoorn en vlierbloesem toegevoegd en is de gin geboren. In de wodka zitten de lokale cranberry’s.

Krijg je al zin om te proeven? Een bezoek start met een uitleg over de stokerij en het stookproces van 3 kwartier met aansluitend een proeverij. Een gin-tonic proeverij van 3 cocktailvarianten met een bitterbal en aardappelbroodje.

Enthousiast? Bel, app of mail ons.

Wij helpen u graag bij het samenstellen van uw perfecte groepsuitje naar Texel!

  • null

    like ons

  • null

    volg ons

  • null

    bekijk ons

  • null

    volg ons